Pâtes

www.patesitaliennes.com è un appronfodimento informativo di
www.seulementproduitsitaliens.fr la boutique dei prodotti italiani di qualità.

Articles et News



Pasta Bossolasco est née d'un rêve à P majuscule: celui de produire des pâtes de qualité faites à la main avec des céréales cultivées exclusivement en Piémont.


04/12/2017 - Tout le blé à partir duquel les pâtes alimentaires maison Bossolasco sont produites est cultivé dans les champs de Savigliano, près de Cuneo. Le choix de la matière première est la clé pour obtenir un excellent produit en sélectionnant trois variétés de blé dur répondant à des normes de qualité élevées. À partir d'un savant mélange de trois grains différents et complémentaires, vous trouverez la bonne fade pour une semoule aux propriétés organoleptiques élevées. Le traitement artisanal des pâtes est réalisé dans le respect du temps d'un séchage long et lent, même si cela implique une diminution des rendements de production. Seulement la lenteur peut protéger toutes les propriétés de la matière première. Ainsi les pâtes courtes attendent les patients sur les cadres en bois, les longues restent accrochées aux tonneaux. La phase de séchage permet de déterminer les meilleures qualités de chaque format: chacun à son temps, ses méthodes et sa température.

Articolo tratto da: rédaction seulementproduitsitaliens


Pubblisher: - Pubblisher:
Foto Articolo
Only Italian Products
OIP Logo

Spaghetti - Pasta Bossolasco 500 gr.
3.85 €
3.47 €

Trenette - Pasta Bossolasco 500 gr.
3.85 €
3.47 €

Penne - Pasta Bossolasco 500 gr.
3.85 €
3.47 €

Fusilli - Pasta Bossolasco 500 gr.
3.85 €
3.47 €

Paccheri - Pasta Bossolasco - 500 gr.
3.85 €
3.47 €

  Italien
  Espagnol
  Allemand
  Français
  Anglais
  Dutch
  Danish
  Swedish
  Finnish


OIP S.R.L.
La plus grande boutique d’aliments de qualité ITALIENNE à un juste prix. MAGAZZINO DI SPEDIZIONE: Via Nicolò Copernico 5/7 - 25020 Flero ( BS )
C.F./P.IVA/Reg. Impr. Brescia: 03443730985 - REA: BS 534780 - Capitale Sociale Euro 80.400,00

Tel.: 0303581121 - Fax: 0302682922
Email: info@soloprodottiitaliani.it - PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it

Visitatori del giorno: 5238
?>